Frape(buzlu kahve)müthiş

Admin Mesaj Sayısı : 121 Kayıt tarihi : 23/08/08

Gereken malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nescafe
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
3-4 buz küpü

eğer evinizde shaker varsa ; bütün malzemeleri içine atıp hızlıca çalkalayın taki buzların sesi gidene kadar

eğer evinizde shaker yoksa; buz hariç bütün malzemeleri derin bir kap veya sürahi gibi bir şeye altarıp mikse veya blender ile çırpın ve sonra bardağa koyup buzları ekleyin

Deep not: neden elimizle kaşık çatal vs. aletle karıştırmıyoruz derseniz shaker veya blenderla köpük oluşuyor o yüzden
içeceğimizi karıştırdıktan sonra çok fazla köpük oluşmaktadr eğer fazla köpüklü istemezseniz yarım bardak süt yarım bardakta soğum su katabilirsiniz böylece köpüğü azalacaktır
işlemler tamamlanınca içeceğimizi 1 dakika kadar bekletin ve bir kaşım yardımıyla köpüğünü kaptan akmayacak şekilde bardağa boşaltın yarım bardağı biraz geçince durun ve üzerine köpüğünü ilave edin (neden 1 dakika kadar bekletiyoruz derseniz çünkü iiçeceğimiz karıştırdığımızda tamamen köpük şeklindedir ve bardağa booalttığınızda kahve suyunu göremeyeceksiniz o yüzden suyunuz biraz çökmesi için bekletiyoruzki kahve için köpük deil)